

Die Vogelbeere (Sorbus aucuparia) macht ihrem Namen alle Ehre: 63 Vogelarten nutzen ihre roten Beeren als Nahrung, besonders in Herbst und Winter. Sie liefern wertvolle Nährstoffe und helfen den Tieren, die kalte Jahreszeit zu überstehen. Gleichzeitig verbreiten Vögel die Samen und fördern so das Wachstum neuer Bäume. Auch für Menschen sind die Beeren nach Verarbeitung genießbar. Die Vogelbeere ist damit ein wichtiger Bestandteil heimischer Ökosysteme.
Quelle: Annabelle Nummer 2/25
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